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riviste agricole, rivista per gli amanti della campagna, rivista sull'agricoltura professionale, riviste sull'agricoltura non professionale, edizioni dedicate al mondo agricolo, riviste specializzate in agricoltura, testate e giornali online agricoltura |
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2005 |
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Vita in Campagna |
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La copertina di questo numero è dedicata al favagello, una
pianta spontanea commestibile presente in questo periodo in ambienti coltivati
e non. Se ne possono consumare in insalata le foglie più giovani, caratterizzate da
un sapore gradevolmente pungente, ma anche i fiori (vedi articolo a pag. 60).
In gennaio abbiamo
parlato della stellaria e nei prossimi mesi vi presenteremo
altre piante spontanee, tipiche dei nostri ambienti di campagna, che è possibile
consumare fresche in insalata oppure cotte secondo ricette della cucina tradizionale
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Servizi e vantaggi per gli abbonati con la «Carta Verde»
Le vostre lettere
Banca Dati Online di Vita in
Campagna sul nostro sito internet (articolo formato pdf zippato 401 Kb)
di G.Rizzotti
Gli animali di bassa corte nell’antica Roma
di M.Ferrari
Politica agricola ed ambientale
La Cina, una minaccia o una
opportunità?
di G.Vincenzi
Giardino
I gelsomini, piante dalla generosa e inebriante fioritura
di A.Furlani Pedoja
Risposte ai lettori
Orto
Coltivate la carota, un ortaggio di buone qualità gustative e
dai molti usi in cucina
di G.Cipriani
Altre colture ortive da coltivare nel 2005
di G.Cipriani
Risposte ai lettori
Frutteto - Vigneto
Le varietà di pomacee resistenti o
tolleranti le malattie e i parassiti
di G.Bargioni e
G.Comerlati
Risposte ai lettori
Agrifood di Verona
Piccola meccanizzazione
Dal decespugliatore professionale al
bordatore hobbistico
di D.Pessina, M.Belli
Risposte ai lettori
Piccoli allevamenti
Avicoli: i criteri per razionalizzare la riproduzione aziendale
di M.Arduin
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione:
il bovino Pontremolese o Bettolese
di A.Zanon
Come prevenire e risolvere i problemi comportamentali del
cane in famiglia
di D.Perniceni
Risposte ai lettori (articolo
formato pdf zippato 134 Kb)
Non si fa così. Si fa così
Agricoltura biologica - Ambiente
La difesa dagli animali selvatici degli alberi a legname pregiato
con protezioni globali
di G.Mezzalira
Le piante spontanee di stagione: il favagello
di A.Rosati
Risposte ai lettori
Turismo rurale
La mozzarella di bufala, dalle paludi a regina della nostra
tavola
di G.Lo
Surdo
La Borsa internazionale del turismo (Bit) apre le porte al
turismo rurale
Risposte ai lettori
Medicina - Alimentazione
Il diabete, una malattia collegata allo scorretto stile di
vita
di P.Pigozzi
Un buon aceto fatto in casa
di C.Rosso
Risposte ai lettori
Risposte legali e tributarie, contributi e finanziamenti
Prossimi appuntamenti
Pubblicazioni consigliate
Annunci economici
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Guida illustrata alla difesa antiparassitaria del
frutteto e del vigneto familiare |
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 La «Guida illustrata alla difesa del frutteto e del vigneto
familiare» è giunta alla sua quarta edizione riveduta ed aggiornata. Com’è
nostra consuetudine, per la difesa delle piante si è data priorità ai prodotti
a basso impatto ambientale, riportando due tipi di interventi: quelli biologici
(ammessi dal Regolamento Cee 2092/91), e quelli «biolo-gi-ci/integrati» nel cui
ambito, ai prodotti biologici, si affiancano prodotti chimici a bassa tossicità
e a ridotto impatto ambientale, che possiedono una maggiore efficacia.
Nell’intento di ridurre i trattamenti al minimo indispensabile, anche la scelta
delle varietà è un aspetto da tenere in considerazione; per questo motivo le
schede delle diverse piante riportano in calce le varietà caratterizzate da
resistenza o tolleranza ad alcune malattie e parassiti. Ricordiamo ai lettori
che tali varietà sono descritte su Vita in Campagna n. 2-3-4-5 del 2005.a cura di: Floriano Mazzini (Servizio fitosanitario Regione
Emilia-Romagna), Paolo Solmi (Servizio fitosanitario Regione Emilia-Romagna), Mauro Boselli (Servizio fitosanitario Regione
Emilia-Romagna), Salvo Manzella (Servizio fitosanitario Regione Siciliana)
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Pomacee
Melo
Pero e nashi
Cotogno
Drupacee
Albicocco
Ciliegio (formato pdf zippato 190 Kb)
Pesco e nettarina
Mandorlo
Susino
Altre specie
Agrumi (arancio, clementine, limone, mandarino)
Olivo
Actinidia
Castagno
Noce
Nocciòlo
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Specie minori (azzeruolo, fico, giuggiolo, kaki, melograno,
nespolo comune e del Giappone)
Piccoli frutti (lampone, mirtillo, ribes, rovo o mora, uva
spina)
Vite
Vite
L’impiego degli attrattivi sessuali nella lotta contro gli
insetti dannosi
di M.Boselli
Insetti e acari utili che possono essere presenti nel
frutteto allo stato spontaneo
a cura della Redazione
I prodotti scelti per la difesa del frutteto e vigneto
di F.Mazzini
Tabelle con le principali caratteristiche degli
antiparassitari consigliati
Nomi commerciali degli antiparassitari consigliati
Indirizzi dei Servizi fitosanitari regionali
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